Tuinderij Vers in Brielle is al lange tijd een vaste opdrachtgever van Unibouw. Dit was inmiddels de zesde keer dat wij voor hen mochten bouwen. Tuinderij Vers is een modern groenteverwerkingsbedrijf, gespecialiseerd in het snijden, mengen en verpakken van groenten en fruit tot kant en klare en panklare producten. Vanwege deze bedrijfsactiviteiten is een hygiënische en koude werkomgeving van groot belang. Bij de realisatie stond voedselveiligheid dan ook centraal.

De uitbreiding diende gerealiseerd te worden volgens de IFS- en BRC richtlijnen. Dat wil zeggen dat voedselveiligheid hoog in het vaandel staat. De sandwichpanelen bijvoorbeeld zijn dan ook voorzien van een foodsafe coating. Deze houdt de ruimte vrij van bacteriën, is makkelijk schoon te houden en voorkomt besmetting. Zo wordt een hygiënische omgeving gecreëerd.

Het gerealiseerde project bestaat uit een deel dat gesloopt is en door ons opnieuw gebouwd. Voorheen bestond dit deel uit één bouwlaag en de nieuwbouw heeft twee bouwlagen. In de nieuwbouw zit dan ook tevens een goederenlift. Het pand is koel ten behoeve van de bedrijfsactiviteiten en er zit een vriescel in. De oppervlakte van het project is 2.640 m². Op de begane grond zit tevens een kantoor van 130 m² en op de verdieping nog eens 200 m².

Tuinderij Vers is al een klant van Unibouw sinds 1993, toen we nog Unidek Volumebouw heetten. Vanuit deze historie blijven we een vaste partner. De samenwerking is volgens Edwin Noordermeer, directeur van Tuinderij Vers, altijd goed: “Unibouw is bekend met onze specifieke eisen en we hebben goede contacten met de mensen van Unibouw, een fijne samenwerking!”